Receita Pizza de Liquidificador

Ingredientes Necessários

Para preparar essa pizza rápida e fácil, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Massa:
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
• Recheio (opcional, você pode variar ao seu gosto):
  • Molho de tomate pronto
  • Queijo mussarela ralado
  • Orégano
  • Azeitonas
  • Presunto
  • Tomate em rodelas
  • Manjericão fresco

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preparando a Massa: No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a margarina (ou manteiga) e a pitada de sal. Bata bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
2. Adicionando a Farinha e o Fermento: Com o liquidificador ainda ligado, adicione aos poucos a farinha de trigo e o fermento em pó. Continue batendo até obter uma massa homogênea e lisa.
3. Montando a Pizza: Preaqueça o forno a 200°C. Em uma forma ou assadeira untada com um pouco de óleo ou margarina, despeje a massa do liquidificador e espalhe uniformemente com uma colher.
4. Adicionando o Recheio: Espalhe o molho de tomate sobre a massa. Distribua o queijo mussarela ralado por cima do molho. Acrescente o presunto, as rodelas de tomate, as azeitonas e finalize com orégano a gosto. Se quiser, adicione folhas de manjericão fresco para um toque especial.
5. Assando: Leve ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
6. Finalizando e Servindo: Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços. Sirva sua pizza de liquidificador ainda quente e aproveite!

Dicas Extras

• Variações de Recheio: A beleza da pizza está na variedade de sabores que você pode criar. Experimente com outros tipos de queijo, como queijo prato ou gorgonzola, e adicione vegetais como pimentão e cogumelos.
• Acompanhamentos: Para uma refeição completa, sirva sua pizza com uma salada verde fresca ou um bom vinagrete.
• Armazenamento: Se sobrar alguma pizza (o que é raro!), você pode guardar na geladeira por até dois dias. Reaqueça no forno para manter a crocância da massa.

Agora que você tem todos os passos para preparar uma pizza de liquidificador deliciosa, chame os amigos e a família para uma noite especial. Com certeza será um sucesso!